saflax – kit de culture – chia – 500 graines – avec mini-serre, substrat de culture et 2 pots – salvia hispanica
pousse miraculeuse aztèque – riche en acides gras omĂ©ga-3
notre kit culture contient tout ce dont vous avez besoin pour une culture réussie. Une petite mini-serre (17 (l) x 10 (w) x 13 (h) cm), un substrat fibreux de coco aseptique et respirant (bloc séché) et 2 pots en fibres de coco pour le repiquage ultérieur (rempotage).
le chia mexicain est l’une des espèces de sauge. DĂ©jĂ les aztèques l’apprĂ©ciaient comme une plante alimentaire importante. Ă€ juste titre, car le chia impressionne par sa teneur Ă©levĂ©e en acides gras omĂ©ga-3, protĂ©ines, vitamines, antioxydants et minĂ©raux. Cette plante herbacĂ©e annuelle atteint une hauteur de croissance allant jusqu’Ă 1,75 mètre et, en automne, elle ravit par ses fortes fleurs bleues ou blanches sur ses nombreux faux verticilles. En raison de sa richesse en ingrĂ©dients sains, on dit que le chia favorise la santĂ© de nombreuses façons. Le gel de chia gonflĂ© dans le liquide a une valeur de satiĂ©tĂ© Ă©levĂ©e et est donc Ă©galement utilisĂ© pour soutenir la perte de poids. Les graines du chia peuvent ĂŞtre consommĂ©es crues, sĂ©chĂ©es, moulues ou grillĂ©es, ou utilisĂ©es comme Ă©paississant dans les sauces, par exemple. ConservĂ©es dans l’eau, les graines forment une bouillie nutritive pour le petit dĂ©jeuner. Ils sont souvent ajoutĂ©s au pain comme ingrĂ©dient de cuisson ou consommĂ©s sous forme de germes peu après leur croissance, car c’est Ă ce moment que leur teneur en substances vitales est la plus Ă©levĂ©e.
origine: le chia est originaire du mexique, mais il est maintenant également cultivé au guatemala, en bolivie et même en australie.
culture: la culture dans la maison est possible toute l’annĂ©e. Cependant, il est prĂ©fĂ©rable de faire pousser les graines dans la maison au printemps. Pressez un peu les graines lĂ©gères sur un sol humide de plantes ou de culture et ne les recouvrez que très lĂ©gèrement avec le substrat du sol. Couvrez le rĂ©cipient avec du film alimentaire et faites des trous dans celui-ci. Cela permet d’Ă©viter l’assèchement du sol. Tous les deux ou trois jours, vous devez retirer la feuille d’aluminium pendant deux heures. Cela permet d’Ă©viter la formation de moisissures sur le sol de culture. Placez le rĂ©cipient de culture dans un endroit lĂ©ger et chaud, entre 20 et 25° celsius. Maintenez la surface du sol humide (par exemple avec un pulvĂ©risateur d’eau), mais pas mouillĂ©e. Selon la tempĂ©rature de croissance, les premiers semis apparaĂ®tront au bout d’une Ă deux semaines. D’une taille de 5 Ă 10 centimètres, les semis peuvent ĂŞtre plantĂ©s dans le jardin.
emplacement: le chia pousse très bien dans un lit ou une baignoire, dans un endroit ensoleillé ou semi-ombragé. Il tolère même les sols stériles et pauvres en nutriments.
entretien: arrosez rĂ©gulièrement, mais Ă©vitez l’humiditĂ© stagnante, sinon la plante a tendance Ă pourrir. Cependant, la plante survivra Ă des pĂ©riodes de sĂ©cheresse encore plus longues. Comme les insectes ont tendance Ă Ă©viter la plante, elle peut ĂŞtre cultivĂ©e biologiquement sans pesticides. Après la floraison en septembre, la plante a besoin d’environ 45 jours sans gel pour rĂ©colter les graines. enlevez les tĂŞtes de fleurs et secouez soigneusement les graines.
hivernage: le chia est une plante annuelle et l’annĂ©e suivante, vous pouvez faire pousser de nouvelles plantes Ă partir des graines de la dernière rĂ©colte.
possible de se développer comme bonsai: non
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