Arbre trĂšs vigoureux jusqu’Ă sa premiĂšre mise Ă fruits, au bout de quelques annĂ©es. Son port est Ă©rigĂ© et il est trĂšs productif, il faut donc l’Ă©claircir. Les fruits, peu alternants, ont une assez bonne conservation aprĂšs la cueillette. La floraison a lieu pendant tout le mois d’avril, c’est pourquoi cette variĂ©tĂ© est une des meilleures pollinisatrices d’autres pommiers. Elle ne craint pas non plus les gelĂ©es et l’arbre peut ĂȘtre cultivĂ© en montagne. La fructification est prĂ©coce, dĂ©but septembre et pendant 20 Ă 30 jours. On trouve les pommes directement sur les charpentiĂšres. De forme arrondie et allongĂ©e, elles ont une peau soyeuse, jaune poussin Ă orangĂ© flammĂ© de quelques rayures rouge carminĂ©. La chair est blanchĂątre, ferme puis moelleuse, trĂšs sucrĂ©e et juteuse, fruitĂ©e, acidulĂ©e, parfumĂ©e. On trouve un arĂŽme exotique dans cette pomme.
Truffaut conseille :Â
Les pollinisateurs de la variĂ©tĂ© ‘Reine des Reinettes’, lui permettant de fructifier correctement, sont ‘Golden Delicious’, ‘Idared’ et ‘Melrose’. Ces variĂ©tĂ©s ont la mĂȘme Ă©poque de floraison.
Truffaut informe :Â
Reine des Reinettes’ prĂ©fĂšre des nuits froides, pour obtenir un meilleur goĂ»t du fruit.
















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